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La característica principal de esta patología consiste en un trastorno de la conducta alimentaria o dietas exageradas asociados a un importante sufrimiento emocional, físico e interpersonal.
En los últimos años se ha asistido al incremento de la incidencia de estos trastornos de la alimentación. Si bien la mayoría de los casos se presenta en adolescentes o mujeres jóvenes, son cada vez más frecuentes los casos en niñas y varones.
Aunque la anorexia y la bulimia nerviosa sean relativamente poco frecuentes, aproximadamente el 10% de las adolescentes y mujeres adultas presentan síntomas de trastornos de la conducta alimentaria, que determinan sufrimiento y afectación psico-física. Estos síntomas pueden responder al tratamiento, lo cual previene el desarrollo de trastornos más graves.
Tanto la anorexia como la bulimia nerviosa son susceptibles de tratamiento, que se basa fundamentalmente en psicoterapia y ocasionalmente psicofármacos.